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假期吃這些低卡食物 享瘦美味不發胖

減肥時總是提心吊膽怕,尤其是遇上假期,特別怕胖?快把舊觀念更新一下,認準低卡輕食材,不但能幫你瘦還能讓你吃得比別人好。輕低卡食材都是卡路里較低的食材,記住它們之后就不用每天反復查卡路里啦。編輯推薦,能讓你事半功倍的輕低卡食材。

 

萵筍
輕低卡食材2:萵筍 14大卡/100g
萵筍富含葉酸,能促進尿液排出,消除水腫;富含纖維素,能調理腸胃幫助排毒消脂。
輕低卡萵筍這樣選:
萵筍就是要挑好看水嫩的,莖粗大細嫩,多汁新鮮,無枯葉無空心,葉片不彎曲、無黃葉,不發蔫的。
萵筍這樣吃才對:
萵筍口味清淡,可生食可熟吃,每次約60克就夠了。烹調萵筍應該少放鹽,保持原味。
常見的萵筍減肥法:
萵筍減肥食譜:萵筍是常見的配菜,跟其他高營養的食材一起烹調美味又營養。分型山藥青筍炒雞肝,減肥美容補血三管齊下。
黃瓜
輕低卡食材3: 黃瓜 15大卡/100g
黃瓜富含多種維生素,能抗衰老;黃瓜含有的黃瓜酶能促進新陳代謝,丙醇二酸能抑制脂肪產生,纖維素能促進人體腸胃蠕動降低膽固醇。營養價值高的黃瓜清香脆甜,很適合替代一些高熱量水果食用喲。
輕低卡黃瓜這樣選:
新鮮黃瓜深綠色有彈力,表面有光澤,帶花,整體粗細一致。尾粗尾細、中央彎曲變形的小黃瓜營養不良口感不佳。
黃瓜這樣吃才對:
當水果吃的時候,黃瓜不宜多吃,每天約100克最佳。烹飪黃瓜不宜溫度太高,黃瓜的胃部積聚了較多可以抗癌的苦味素,所以不應該把黃瓜胃部全部切掉。
常見的黃瓜減肥法:
①黃瓜配雞蛋瘦身效果更加倍:黃瓜和雞蛋都是低卡食材,搭配互補減肥效果更顯著。黃瓜雞蛋搭配減肥的原理、方法、食譜為瘦身一族一網打盡。
②家常黃瓜減肥食譜:簡單易學營養低卡的黃瓜減肥食譜,讓你每天可以換著吃,品嘗黃瓜多種美味。
綠豆芽
輕低卡食材4:綠豆芽 18大卡/100g
綠豆芽熱量低還能清熱解暑,清爽的口感很適合在夏季食用。綠豆芽富含維生素C和核黃素,還能有效治療口腔潰瘍。
輕低卡綠豆芽這樣選:
頂芽大、莖長、有須根的綠豆芽質量比較好,顏色特別雪白和有刺激味道的綠豆芽最好不要購買。
綠豆芽這樣吃才對:
綠豆芽性寒,配上姜絲就能中和寒性。
常見的綠豆芽減肥法:
綠豆芽減肥食譜:清爽可口的綠豆芽簡單的烹調一下,在保持低熱量的同時還不失美味,親測有效的綠豆芽減肥食譜還不快來看看。
西紅柿
輕低卡食材5: 西紅柿 19大卡/100g
西紅柿含有蘋果酸和檸檬酸等有機酸,有助消化;含有的果酸及纖維素能夠潤腸通便,有助排毒;富含的維生素A、C等成分,能利尿有助于去除腿部疲勞水腫,對水腫型腿部肥胖很有好處喲。
輕低卡西紅柿這樣選:
市面上常見的西紅柿全體通紅,手感硬,表面看起來呈多面體,這些一般是催熟的。自然成熟的西紅柿顏色較粉,表面渾圓,表皮還有白色小點,捏起來也比較軟。
西紅柿這樣吃才對:
西紅柿不適合空腹吃,青色的西紅柿不能吃會中毒。加熱時間太長會讓西紅色特有的茄紅素預熱分解,降低營養價值。
常見的西紅柿減肥法:
人人適用的4個西紅柿減肥法:西紅柿營養價值高熱量低,用來減肥當然好。但是任何食材吃對了才有效,來看看超有效的西紅柿減肥招數,輕松享瘦。
苦瓜
輕低卡食材6: 苦瓜 19大卡/100g
苦瓜富含維生素C,能增強免疫力抑制細胞癌變;苦瓜含有獨特的苦味素,能有效減少脂肪促進新陳代謝。
輕低卡苦瓜這樣選:
選苦瓜關鍵在果瘤,也就是苦瓜表面凸起的地方。果瘤的顆粒越大越飽滿,瓜肉就越厚;果瘤顆粒越小,瓜肉就越薄。發黃的苦瓜一般都過熟,口感不好。
苦瓜這樣吃才對:
苦瓜可以生吃也可以炒熟,生吃減肥效果更佳哦,每次建議食量為80克。炒苦瓜前最好用熱水焯一下,減輕苦味去除草酸以免影響鈣吸收。
常見的苦瓜減肥法:
①夏季苦瓜瘦身餐:苦瓜能夠清熱消脂,最適合夏季食用。苦瓜與另外兩種減肥食品搭配在一起,瘦身加倍美味不減。
②苦瓜減肥食譜:簡單易學的8個苦瓜減肥食譜,教你把苦瓜吃出新美味。
芹菜
輕低卡食材7: 芹菜 20大卡/100g
芹菜是高纖維食物能夠排毒養顏,其中含有抗氧化劑,可以有效防癌抗癌。高纖維食物需要更多咀嚼時間,有助于口腔運動,當然牙口不好的話就要慎重選擇啦。
輕低卡芹菜這樣選:
新鮮芹菜是鮮綠色的,葉柄厚莖部成圓形向內凹。
芹菜這樣吃才對:
芹菜的葉子比莖營養價值高出許多,所以牙口不好的朋友可以選擇多吃葉子部分。芹菜葉中的胡蘿卜素含量是莖中的88倍、維生素B1是莖的17倍、蛋白質是莖的11倍。芹菜是感光蔬菜,吃芹菜最好選擇晚上,多斑體質最好少吃。
常見的芹菜減肥法:
芹菜高纖食譜:芹菜營養價值高,膳食纖維豐富,但是煮不好容易淡而無味,吃起來跟嚼蠟一樣太痛苦。分享3款芹菜家常食譜,簡單美味,容易上手。
菠菜
輕低卡食材8: 菠菜 24大卡/100g
菠菜富含植物粗纖維,能增強腸胃功能助消化。菠菜還含有豐富的鉀及維他命A,鉀質能促進體內代謝,幫助消除臉部腫脹,可以瘦臉。
輕低卡菠菜這樣選:
菜梗紅短的菠菜比較好。菠菜的葉子要新鮮有彈性,葉子厚葉面寬葉柄短最好,葉子部分有變色的要剔除。
菠菜這樣吃才對:
菠菜有澀味也含草酸,所以炒之前焯水冷浸很有必要,每餐建議食量是80到100克。菠菜的搭配有講究,同為輕低卡食材,菠菜不宜和韭菜一起吃,容易導致腹瀉,菠菜和黃瓜同食會破壞維生素C。春季菠菜營養價值高,維生素C含量是夏季的3-5倍,所以現在是多吃菠菜的好時節哦。
常見的菠菜減肥法:
①菠菜減肥食譜:膳食纖維豐富易飽腹,營養又健康的菠菜值得常常吃,8款菠菜減肥食譜讓你美味瘦身吃不膩。
②菠菜去水腫:高鉀質的菠菜去水腫超給力,但菠菜減肥也要吃得對。如何把菠菜吃得健康美味又減重,相關資訊看過來。
韭菜
輕低卡食材9: 韭菜 26大卡/100g
韭菜富含纖維素,能促進腸胃蠕動,預防治療便秘,幫助排毒減少腹部脂肪堆積。要瘦腰的女性可以多吃韭菜更有針對性哦。
輕低卡韭菜這樣選:
韭菜一年四季都有,冬天春天的韭菜葉肉較薄且柔軟,夏天出產的韭菜葉肉厚且堅實。挑選韭菜只要看葉片是否有光澤,從底部拿起韭菜看看葉片下垂是否嚴重。下垂厲害的韭菜多半不太新鮮。
韭菜這樣吃才對:
韭菜煮熟吃才好,每餐建議食用50克,過量不易消化,腸胃功能比較弱的人不適合多吃夏季出產的韭菜。
常見的韭菜減肥法:
韭菜減肥食譜:輕低卡食材韭菜和各種食物搭配美味又減重。分享7款韭菜減肥食譜,讓你減重期間也能享受好口福。
木瓜
輕低卡食材10: 木瓜 27大卡/100g
木瓜含有木瓜酵素,能有效消化蛋白質,增強人體的消化。作為輕低卡食材的木瓜纖維豐富易產生飽足感,非常適合減肥族群食用。
輕低卡木瓜這樣選:
木瓜有公母之分,公木瓜橢圓,核少肉結實,味道清甜。母木瓜瓜身稍長,核多肉松,味道比公木瓜稍差。新鮮的木瓜長橢圓形尾端稍尖,外觀無瘀傷內陷,瓜皮呈黃色。瓜皮有黑點的木瓜已經開始變質,味道營養價值都已經被破壞了。
木瓜這樣吃才對:
木瓜不宜過量,1kg左右的木瓜一次最好吃1/4個。夏天大家都愛吃冰鎮木瓜或直接做木瓜牛奶,但冰鎮后容易給胃部帶來負擔,最好選擇常溫或冰鎮溫度不太低的吃法。
常見的木瓜減肥法:
瘦身豐胸的木瓜食譜:都說木瓜能豐胸瘦身,但想要兩者兼具當然不是這么簡單的。能夠瘦身豐胸的木瓜食譜學起來,一箭雙雕美到底。
菠蘿
輕低卡食材11: 菠蘿 41大卡/100g
菠蘿富含蛋白質分解酵素,可以消除水腫,幫助消化,有助于清理腸胃、溶解脂肪、能夠防止脂肪堆積。爽口美味的菠蘿熱量低效用高,是很好的減肥食材。
輕低卡菠蘿這樣選:
新鮮成熟的菠蘿果皮黃中略帶青色,表皮凸起物沒有磨損,自然散發清新果香。挑選菠蘿時注意查看菠蘿的葉片,如果葉片容易折斷或松落,這樣的菠蘿要不過熟,要不就是不夠新鮮。
菠蘿這樣吃才對:
菠蘿可以做菜可以榨汁,但切忌直接食用未經處理的生菠蘿。完全沒有處理過的生菠蘿富含刺激性的甙類物質和菠蘿蛋白酶,這就是為什么有些人吃了菠蘿之后覺得癢癢的不舒服啦。因此要把果皮果刺處理掉,將果肉切塊放在稀鹽水和糖水中浸泡一小時后再食用。作為減肥餐,菠蘿每次食用約100g就好,過量的話卡數再低對減肥也沒有好處。
常見的菠蘿減肥法:
①菠蘿夏季減肥食譜:菠蘿是夏季水果,當季食用最新鮮還有助減肥。3款菠蘿飲品制作方法推薦給大家,在家自己搞定夏季美味飲品,干凈衛生又省錢。
②菠蘿水果飯美味低卡:菠蘿不僅能生吃能榨汁,用來做飯也是很好的食材。新鮮的水果飯,簡單易學美味健康,賣相也是極好的。