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冬瓜湯利尿消腫減肥又養生

冬瓜湯-減肥原理

 
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對于防止人體發胖具有重要意義,還可以有助于體形健美。
 
冬瓜含有豐富的維生素C,并且鉀鹽含量很較高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可以達到消腫而不傷正氣的作用。
 
 
準備材料
準備冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g。
切冬瓜、豆腐
將冬瓜洗凈去皮切塊,豆腐切小塊,豌豆洗凈。
炒冬瓜
鍋中倒入少許底油,倒入冬瓜塊翻炒一會兒。
加清水
隨后倒入豌豆和豆腐塊,倒入清水沒過菜。
煮開
待水煮開后,再煮兩分鐘即可關火。
完成
加入少許鹽和香油,即可食用。