專業人士近日指出,奮力跳有氧舞蹈一小時,所消耗的脂肪還不及進行半小時重量訓練。這是因為肌肉的新陳代謝速率比較高。美國達拉斯有氧研究協會研究證明“一磅肌肉每日維持活動的基本熱量消耗是30至50卡,但脂肪的熱量消耗卻只有2卡。”所以,如想讓身體自行消耗更多熱量,就必須提高體內肌肉與脂肪的比率。每周進健身房做兩次重量訓練,或養成每日舉啞鈴的習慣,都能使身體肌肉更結實,促進脂肪的自我消耗。
最新研究顯示,同樣是為時2小時的健身運動,將其分成40分鐘做一次共做3次,所消耗的脂肪幾乎是分成60分鐘做一次共做2次的7倍。由于每次運動過后,體內可能維持最高新陳代謝速率至少12小時,體內囤積的脂肪也會在此時被迅速消耗。所以,盡可能分段做運動,減肥效果也會更好。省略早餐會導致體內新陳代謝速率大幅降低,使得所消耗的脂肪數也大為減少。”美國營養協會如此表示。根據專家說法,一份完整早餐的熱量約在200到300卡,必須包括碳水化合物、水果和蛋白質,最好在起床后1―2小時內進食完畢。吃完這樣一份標準早餐,體內新陳代謝會再度被喚醒,燃脂速率自然大為提高。