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豆渣減肥法 超低卡排毒減脂

近年來風靡日本的“豆渣減肥法”起源于日本的模特家村瑪麗。當她用豆渣減肥法瘦下來后,她便開始研究出各式的美味豆渣,讓更多人吃得飽又瘦得健康。今天為大家介紹幾種豆渣減肥食譜的做法,讓你在享受美味的同時擁有苗條的身段。

 

豆渣減肥 超低卡排毒減脂
為什么吃豆渣可以幫你減肥?首先是因為豆渣是熱量很低的食物。舉個簡單的例子:如果把每一種主食都用100克算,面包有264卡,白飯有168卡,但是豆渣只有111卡!而且豆渣中富含食物纖維、大豆蛋白質、異黃酮、卵磷脂、皂角苷等營養物質。特別是通過榨取大豆的汁液后,剩余大量的不溶性與水溶性食物纖維。其中不溶性食物纖維較多,能在腸胃中,吸收水分后增多,抑制體內對脂肪的吸收,同時讓排毒更順暢。


因此,吃豆渣意味著你不光是吸收很少的熱量就填飽肚子,而且由于它富含膳食纖維,還能幫你排便,清理腸胃。所以,想要減肥的你,就別再讓自己挨餓了!快開始實行豆渣減肥法吧!


豆渣減肥食譜
1.豆渣配豆漿一起享用,減肥一條龍。
豆渣的口感會略差一些,做的不好就會像吃干粉一樣,但是如果你配上豆漿一起享用,就不會這個問題啦!豆漿的香滑,正好中和了豆渣太干的問題,讓你吃的時候不再覺得難以下咽,而是一氣呵成。
豆漿本身也有減肥作用,因此,吃豆渣時配上豆漿,除了口感變好,減肥速度也可以翻倍!


2.做成三明治,豆渣減肥高端大氣的秘訣。
其實不要以為吃豆渣減肥是土辦法,就沒有辦法變得“高端大氣上檔次”了!把豆渣做成豆渣三明治,一樣可以讓你瘦,而且帶出去吃,做早餐或者做點心吃,一點也不掉價。
這個三明治的做法十分簡單,只需要你把三明治的其中一層,加入新鮮豆渣就可以了!當然你在三明治其他層的選擇上,盡量選擇雞肉或者魚肉,這樣可以讓你充分控制,把熱量控制到最低,減肥效果更好。


3.豆渣肉餃子,美味減肥佳品。
如果覺得單純吃豆渣難以下咽,可是把它做成豆渣餃子哦!把豆渣加入水餃內餡、漢堡肉等餡料中,一起做成美味的餃子來吃,一樣可以讓你瘦的快!
由于含有水份的豆渣能讓你很快就有飽足感,不但降低肉類攝取量,吃起來也比較容易飽,讓你遠離吃太多變胖的危機。


4.豆渣加雞蛋,做成煎餅助減肥。
豆渣和雞蛋配在一起,就是強強組合的減肥能量!雞蛋本身就有補充優質蛋白,促進新陳代謝,加速減肥的效果,而且更重要的是,雞蛋的味道很不錯!
所以,把豆渣和雞蛋一起吃是個幫你加快減肥速度的好方法。你可以把豆渣跟雞蛋打在一塊,做成糊糊,弄個豆渣雞蛋餅吃,味道好,而且口感也很贊!


5.豆渣水果結聯盟,擊退小肚腩。
要說到對腹部有減肥特效的吃法,那你就要把你的豆渣跟水果結成聯盟了,一起吃,會讓你的小肚腩迅速地消失!
因為豆渣加上水果,會讓你的身體得到相當一部分新鮮纖維素,對腸道有及其強大的清掃作用,讓腰腹部的贅肉完全沒辦法存在!
至于這個“聯盟”的形式,你可以把豆渣和水果做成沙拉一起吃,口感不錯。


6.豆渣減肥,讓你變成“白瘦美”。
其實吃豆渣不僅能減肥,還有美容的功效。因此,吃豆渣減肥絕對是每個“白瘦美”必get的技能!
為什么豆渣還能美容跟美白呢?除了之前說過的豐富纖維,可以幫你清理腸道,預防便秘外,豆渣所含的鈣質也很多,是豆漿的5倍以上,能幫你鞏固骨骼與牙齒健康。而且豆渣當中,含有的可抗老與美肌的大豆異黃酮當然也沒有少,還能讓你內在與外在同時美麗!


7.豆渣 飯也減肥,“好基友”好味道。
吃豆渣時,如果加點小伙伴,味道也會因吸收味道而變好,這其中,米飯是個不錯的選擇——雖然說白飯是減肥的天敵,但是讓“胃是米袋子做的”人不吃白飯很難。其實,加點白飯一樣能減肥,味道也會更好!
所以想吃白飯又要減肥的你,不妨把豆渣和米飯混著吃,加一點點醬油,這樣能兼顧美味和減肥。


8.果仁豆渣粥。
原料:黃豆豆渣80克,玉米面80克,核桃仁5克,松子仁5克,大杏仁5克。
做法:核桃仁、松子仁、大杏仁放入平底鍋內用小火慢慢烘焙出香味。將烘焙好的核桃仁和大杏仁切成碎粒。黃豆豆渣與玉米面混合,加入適量涼水調成糊。煮鍋中加入800毫升涼水,大火煮開,倒入調好的豆渣糊,用湯勺攪拌均勻,再次煮開后繼續煮10分鐘。將煮好的豆渣粥盛入小碗中,撒上松子仁和核桃仁、大杏仁碎粒即可。
提示:可以根據個人的喜好調整煮粥時加水的比例,喜歡喝稀一點的可以多加水,喜歡稠一點的則可以少加水。


9.蔥香豆渣餅,誰說減肥不能香口。
原料:黃豆豆渣100克,雞蛋4個,面粉50克,香蔥花15克,鹽5克,油10毫升。
做法:雞蛋在大碗中打散,然后加入黃豆豆渣、面粉、香蔥花、鹽攪拌均勻呈糊狀;中火燒熱平底鍋中的油至六成熱,用大湯勺舀一勺豆渣糊倒入平底鍋中,用勺子壓成圓餅狀;中小火煎2分鐘后,翻面繼續煎2分鐘,至兩面呈金黃色,小餅熟透即可。
提示:這樣做出的豆渣餅色澤金黃,味道香酥,沒有豆腥味。還可以將其中的香蔥用其他綠葉蔬菜代替,制成蔬菜餅。


10.豆渣小丸子,全家的減肥秘籍。
原料:黑豆豆渣100克,雞蛋2個,面粉30克,胡蘿卜50克,白胡椒粉3克,鹽2克,油200毫升。
做法:將雞蛋在碗中打散。胡蘿卜切成末。黑豆豆渣、蛋液、面粉、胡蘿卜末在大碗中混合,調入鹽和白胡椒粉,攪拌均勻成糊狀。取適量混合好的豆渣糊,在手中團成小丸子。鍋中倒入油,中火燒至六成熱,放入小丸子,炸3分鐘,出香味熟透即可。
提示:炸好的豆渣丸子可搭配番茄醬或者花椒鹽食用,口感很香。