一直以來,都有研究證明,缺乏睡眠會導致體重增加,但說起減肥,卻無一例外離不開艱苦的付出,苛刻的飲食,以及無盡的鍛煉。難道不是這樣嗎?一位研究學者Sanjay Patel 表示:“至少有20 多項研究表明,睡得少,長肉多。” 在一項跨越16年,涉及人數達7萬人的調查中,Petel和他的同事們發現,每天睡眠少于5小時的人群,超重者比睡眠正常的人多30%。很多專家相信,缺少睡眠是現代人感到減肥困難的重要原因之一。尤其現代都市中,大部分女性的睡眠時間僅有6個半小時,遠遠低于維持健康所需要的7個半小時。睡眠和體重究竟有什么內在關聯?科學家們發現,睡眠會抑制那些掌管食欲、欲望和脂肪的荷爾蒙。
少吃多睡
是否曾經意識到,只要你一感到疲勞,你就有可能飲食過量?證據在于:芝加哥大學的研究人員讓一組參與實驗者每天睡5 個半鐘頭,另一組每天睡8個半鐘頭,并在第二天測算他們分別攝入的零食量。疲勞的時候,他們平均每人攝入221 卡路里的熱量,這些熱量將在2 周后轉化成一磅左右的脂肪。“當這些女性睡眠減少時,她們體內的‘放縱’荷爾蒙會迅速增加,它會讓人吃得更多。” Beauty Sleep 一文的作者Breus介紹說,“她們的Leptin,也就是所謂的“停止”荷爾蒙的分泌量會隨之減少,這是一種會讓你在吃飽后抑制食欲的荷爾蒙。”在睡眠被強制剝奪時,你渴望的不僅僅是更多的食物,而且是更多的垃圾食品,原因在于:你的身體會渴望更多容易被分解的糖酶,你會更想吃巧克力、甜餅干和糖果。