飲食減肥 第61頁

隨著氣溫快速回升，許多愛美的女性喜憂摻半：喜的是終于可以換上薄衫短裙，愁的是在厚衣服底下躲了一冬的“肉肉”再也無法遮掩了。

美國一項研究發現，每周至少4次以湯代飯的人，僅經10周的時間，就能減掉將近20%的多余體重，減肥效果良好。專家認為，湯能使進入胃中的食糜充分貼近胃壁，增強飽腹感，從而反射性地興奮飽食中樞，抑制攝食中樞，因而減少食物攝入量。

研究證明，每日給動物吃總量相同的食物，有的一次吃完，有的分3次吃，有的分5次吃，結果是一次將一天食物吃完的動物最胖，分5次吃的體重最低。

果醋能提高機體免疫力。果醋中含有豐富的維生素和氨基酸，能在體內與鈣質合成醋酸鈣，增強鈣質的吸收，讓身體更加強壯起來。果醋中還含有豐富的維生素C，維生素C是一種強大的抗氧化劑，能防止細胞癌變和細胞衰老，增加身體的抵抗力。

下面7種減肥食物都是適合減肥人士吃的，可以在家里利用這些減肥食物制作出各種美味的減肥食譜，花樣多，減肥效果好。

怎么吃飯才能減肥？營養師建議，在米飯里加點豆，如紅豆、豌豆、黃豆等，飽腹感會明顯上升;在米飯里加點膠，如燕麥、大麥，能延緩人體的消化速度，還可以加點菜等這些方法都能幫助減肥。

紫菜是我每天做湯時必不可少的原材料之一。紫菜雖不是什么名貴的材料，但卻不容小瞧，在寒冷的冬日里喝下一碗暖暖的紫菜湯，它可是我冬季護膚，瘦身，增強免疫力，延緩大腦衰老的秘密法寶。

夏季吃什么可以減肥？專家建議，夏季減肥多吃一些熱量低的，并且能降火消暑的食物，既能幫助減脂，又能提升一個人夏季的狀態。編輯推薦了十多種適合夏季減肥的食物，大家可以每天換著搭配吃。

檸檬蜂蜜水減肥法有很好的減肥排毒功效

品咖啡亦瘦身 　　 　　咖啡中的咖啡因，具有促使脂肪分解的作用，可將脂肪釋放在血液中，所以喝咖啡也可以減肥。一般來說，1天4杯不加糖和奶的咖啡就可以達到理想的減肥效果了。腸胃消化不良、胃酸過多、容易失眠的人最好不要使用此法。