科學搭配食物 瘦得更快

我們都知道面包要吃全麥的，飲品要喝綠茶等無糖添加的，要多吃蔬菜水果……這些食物都是既營養健康又起到減肥作用的，但你絕對想不到它們也有各自天生一對的“絕佳配偶”，兩兩相加搭配在一起，可發揮比單獨食用更神奇的力量，讓你只要簡單地吃對東西就能更瘦更健康。
絕配一：綠茶 檸檬
二者結合在一起可以消除脂肪。綠茶含有茶兒素，此類抗氧化物能夠快速燃燒脂肪。加一點檸檬汁則更能夠激發減肥效果。研究表明，檸檬的維生素C能幫助人吸收三倍的茶兒素。當然，在你大口喝含檸檬成分的飲品時，一定要低糖甚至無糖哦。
絕配二：草莓 全麥吐司
這兩者的搭配可以補充身體所需元氣。全麥或者雜糧類的面包含有豐富鐵質，營養專家指出，如果身體缺少鐵元素，血液就無法及時補充補充身體活力的元氣，整天身體和精力都處于昏昏沉沉的狀態。而草莓中的維生素C能將鐵元素由不可溶的營養素轉換成可溶性的，能夠更加快速有效地輸送至身體各部位。
絕配三：蘑菇 菠菜
減肥之余也要保證身體強健，蘑菇是少數富含維生素D的食物，而菠菜則含有豐富鈣質。人體需要有維生素D轉化合成骨化三醇，這類荷爾蒙可強化骨骼的鈣質吸收，強化骨質。人體從25歲開始就會流失鈣質，因此從現在開始，減重保持身材也要強化骨骼哦。
絕配四：花椰菜 芥末醬
根據科學研究指出，吃花椰菜時搭配辛辣口味的作料，比如芥末醬，可以提升花椰菜的抗癌效果。辛辣食品中的黑芥子酶能夠促進花椰菜釋放蘿卜硫素，這是公認的抗癌成分，何況為水煮清淡的蔬菜添加點刺激味蕾的配料也能讓食物不再難以下咽。