減肥瘦身館
助力健康減肥

你是這樣用餐的嗎?

要使身體健康身材又不走樣,既不浪費錢,也不用節食,這么多的條件都能同時滿足的吃法,難道真的存在?不信,你看以下6招苗條吃法:
一餐一道過油菜
以食用油烹煮的菜,一餐以一道為限。如果主菜是炸肉餅的話,副菜就不要食用加入調味醬的蔬菜沙拉,而改以涼拌青菜,這樣的話便能避免攝食過量的油分。不過,就算是在減肥期間,一餐吃一小匙左右的油還是有必要的。
專家提示:油可以使肚子不容易饑餓而減少吃零食的機會,并具有提高胡蘿卜素吸收率的效果。
 吃夠白魚、紅肉、豆制品
低熱量且高質量的蛋白質一定要多加攝取,代表食品則有白色的魚、紅色的肉類、豆類及豆類制品、乳制品等。女性一天所必須的蛋白質為60克。
專家提示:蛋白質除了制造肌肉及血液外,也是成為荷爾蒙材料時不可或缺的營養素。蛋白質不足的時候健康狀態就會受到影響,少吃的行動無法長期持續。
砂糖一天一大匙
砂糖和脂肪一起吃是發福致病的原因,不過要想煮出好吃的菜,少量地使用是有必要的,因此一天要以一大匙為限。吃點心時要盡量避免喝甜的飲料或吃蛋糕類的食物,如果真的很想吃甜點時,與其選擇使用大量脂肪和砂糖制作的甜點,倒不如食用羊羹或小饅頭等不含脂肪的糕點。
改變烹調方法
油炸食物或用油拌炒的食物攝食過量是肥胖的元兇,因此不要因為速食品方便又好吃,便經常做油炸的食物,而是要積極考慮能減少熱量的調理法。此外,就算是同樣的油炸食物,如果將食材切得很細小后再炸,比較容易吸附油脂因此熱量較高。也就是說依據油炸法的不同,所含的熱量會有相當大的差異。“成人為了配合正在成長期間的孩子,通常會烹調油炸食物等菜肴的例子相當多,這種情況絕對會肥胖的。因此,即使是使用相同的素材,成人的部分請使用蒸、煮、烤等低卡路里的調理法較為合適。”
依據專家的這種建議,只要稍稍改變調理的方法,便能使菜肴更美味并減少熱量。
  喝白開水
酒精或甜的飲品是減肥最大的“敵人”,而開水及茶是你最好的伙伴。即使是果汁成分100%的飲料,也含有相當多的糖分,因此盡量忍耐不喝才是最上策。一般認為喝酒不會囤積熱量,實際上酒類所含的熱量相當高,像100毫升清酒所含的熱量為198千卡(糖質9.0克),一杯紅葡萄酒的熱量也有80千卡(糖質1.7克)。
專家表示:無論如何都無法戒除的人,甜的飲品以一天一瓶、啤酒一瓶,用這個作為標準,自己決定飲用的量。
吃二兩主食
一餐中所吃的米飯,以小飯碗一碗(110克)為限,面包則是以六片裝的一片為限。專家建議:將110克的米飯填入飯碗中,請用眼睛打量并牢記分量的多寡。同樣的,烏龍面、意大利面等面食,只要事先牢記一次食用的量,便能很容易地控制熱量了。