果蔬汁減肥瘦身飲其實在國外已經流行了好一陣子了,Beyonce、Blake Lively、Nicole Richie、Jennifer Aniston……手拿果汁成為繼“手上抱個萌孩子”之后最in的配飾,直接秒殺了墨鏡和限量大牌包包。
現象:火熱流行
Nicole Richie:最喜歡根莖蔬菜果汁,比如甜菜、胡蘿卜和蘋果的組合。
Alessandra Ambrosio:維秘超模做完瑜伽喝果汁補充水分和能量。
Jessica Alba:即使成為了兩個孩子的媽媽,她的瘦身事業永不停歇:運動 健康飲食,果汁不離手。
真相:
對于為美而生的愛美星人來說,排毒果汁真是神一般的存在!每月喝3天排毒果汁,身材和皮膚就能維持最好狀態,這么好的東西,怎么不早點被發明?不過,對于這件事情,之所以有些人會覺得果蔬汁減肥瘦身飲非常有效,最大的可能性是因為一直以來你的飲食結構不太健康!也就是說,不是排毒果汁有特效,而是你對自己的飲食一直太不負責了!
果蔬汁減肥瘦身飲誤區1:既然以往飲食不健康,那以后就靠果汁解決三餐!解答:NO!
蔬果汁絕對無法替代一日三餐。只是喝三天至一周的話,問題還不大,但是要超過一個月,營養結構是有缺陷的。在排毒果汁里,主要的成分就是蔬菜和水果。含有的是果糖有限的碳水化合物,蛋白質和脂肪含量非常非常少,維持生命工作必須的營養成分是不足的。
誤區2:市販的排毒果汁,配比更加科學,因此更有效!解答:NO!
首先,這個問題不能一概而論。鮮榨果汁如果制作后不能及時飲用的話,其營養成分是會隨著時間的流逝遭到一定的破壞和揮發的。而且大部分果蔬汁減肥瘦身飲,其實并沒有標注出真正的成分配比,只是簡單標注每一瓶中有哪些蔬菜和水果成分。不過,大公司的產品還是相對值得信賴的,其冷罐裝技術也可以保護一部分營養成分。
誤區3:迷信國外品牌才靠譜?解答:YES
至少目前來說是的。制造新鮮果汁,需要有一定規模的工廠和優秀的生產鏈。從水果的采購、運輸過程中的保鮮,到工業化生產時的加工、罐裝,再到配送等各個環節,都是需要非常嚴格的規范。冷鮮的東西很容易變質,如果其標注了沒有防腐劑、抗生素,那么就需要更高的生產和罐裝科技,否則很難維持其不變質。
專家告訴你真心話
當持續地只攝入極少量的食物時,身體是會形成記憶的,變得只能消耗相對少的熱量。而當你恢復了正常飲食,身體還沒有回復,身體還不能消耗掉那么多的熱量,身體就會出現迅速發胖的情況,這就是我們說的反彈。
體驗日記
“喝之前,其實我是有心理準備的,什么都混在一起又不加糖的蔬果汁,絕對沒那么好喝。但是,真的喝的時候竟然因為嗓子刺痛而無法下咽。真是講出來都沒人相信,我的排毒體驗因為嗓子疼而宣告失敗。”——假漢子真美人兒小音
專家告訴你真心話
喉嚨刺痛可能是因為有一些導致過敏的成分。水果的過敏源還是很多的,比如很多人對芒果、香蕉、菠蘿過敏。混合果汁尤其有這方面的危險,因此如果你有水果過敏癥,一定一定要在飲用前確認成分。不要忽視,過敏可大可小!
體驗日記
“沒想到啊沒想到,歪打正著地改善了困擾多年的便秘。太神奇了!”
專家告訴你真心話
這是蔬果汁中的纖維素在發揮作用。纖維素對于瘦身和排毒都有著非常好的效果,這也說明你的便秘是由于平日里纖維素攝取不足而造成的。
專家說:喝果汁也是一門技術活
我會不會餓暈過去啊?有沒有秘籍可以堅持下去?到底多久排一次毒?我們對此有太多困惑,讓專家一一解答吧!
生理期后一周喝最給力
生理期絕對不能喝排毒果汁,而最好的時機是生理期后一周,這個時候新陳代謝最快,排毒減肥效果最好。一次下來一般能減重2kg,但這更多是水腫、毒素、宿便,指望靠喝果汁減肥還是不行的。
排毒不能天天來
建議一個月不要超過3~5天。國外那些可以斷食一周甚至一個月的果汁,是要針對個人的身體情況定制的。
排毒果汁不求人,在家自制健康飲
在家自制排毒果汁時,最簡單的方法就是讓各種顏色的蔬菜水果都有。不過,也要注意一些特殊的含有營養分解成分的蔬果,比如黃瓜有維生素C分解成分的,所以不要和維生素C含量高的蔬果放在一起。
第一款果汁:適合工作強度大、飲食不規律人群
這類人群需要的蔬果汁要有有足夠的能量同時又要對胃溫和。
推薦果汁:菠菜 藍莓 酸奶。工作強度大的人,一定要選擇營養成分密集的蔬果。我們可以從顏色上來辨別,深綠色或是深紫色,比如芥藍、西蘭花、菠菜、藍莓、桑葚都含有豐富的維生素。
飲用法:與其說是排毒果汁,不如說是營養補充品。如果你真的忙到連吃飯的時間都沒有了,那喝上一杯這樣的營養飲料,也能得到一定的緩解。
第二款果汁:適合體寒怕冷,身體并不算太胖人群
類人群一般是水腫和有便秘困擾的人。
推薦果汁:蘋果 綠色蔬菜 溫水 姜。或是添加黑胡椒,肉桂,當然這樣一來口味上就不能有太多要求了。
飲用法:絕對不能用生冷蔬果汁代替飲食!這類人不適合全素食瘦身,反而是要吃一些牛肉等溫熱蛋白質增強身體代謝。
第三款果汁:適合食量大,偏愛重口味人群
同時也適用于希望食量和體重能夠有大幅減少的女漢子
推薦果汁:芹菜 青蘋果。重口味飲食的人,不能選太甜、質地太厚的水果,芒果、香蕉、菠蘿都不要考慮。可選擇西柚、橙子、黃瓜、白蘿卜、小白菜等水分高的酸味水果 纖維素含量高的輕苦感蔬菜。
飲用法:不建議完全斷食,因為對于食量大的人來說,真的很難堅持。最多一周,馬上恢復飲食反彈會更厲害。建議飯量減半,外加一杯排毒果汁。另外,一定要在吃飯前先喝果汁,讓纖維素在胃中阻隔油脂、糖分等過剩營養的吸收。