10種偽健康食品讓你爆肥

減肥不能吃什么食物？很多看起來聽起來很“健康”的食物，其實熱量是非常高的，尤其是在外面購買的，一小口熱量也暴高，是減肥人士的隱形殺手。

外賣沙拉
你要記住：不是所有叫“沙拉”的都很健康。事實上，很多沙拉的熱量比巨無霸還高。那些除了蔬菜還加入了肉、芝士、培根、干酪以及其他配料的沙拉，可能對你的瘦身適得其反。
我們給你的建議就是，遠離現成的沙拉，比如廚師沙拉里除了蔬菜還有火腿、火雞肉、芝士和鮮奶油裝飾，而雞肉沙拉有煎過的雞肉、牛油果、芝士等配料。你可以要求廚師把沙拉和調料分開放，這樣你可以用叉子蘸一下調料然后再吃沙拉，而不是直接全部倒在沙拉上。當然，我們更建議你自己做沙拉，所有沙拉都很容易在家自制，你可以控制放入多少沙拉醬等調料和配料，這顯然比外賣的要更健康。

鮮榨果汁
我們不想打破你關于果汁的“幻想”，但是把果汁當水喝真的不像你想的那么健康。如果你都是自己制作果汁，那你肯定知道，想要榨出500毫升果汁可能要用到幾斤甚至十幾斤的水果。理論上，我們可以從一打水果蔬菜榨出的鮮榨果汁中獲得等值的營養元素，但問題是果汁中同樣含有濃縮的天然果糖，盡管榨汁后將果肉纖維分離出去可以降低果糖的吸收，但是果汁中的果糖喝下去仍然會迅速被血液吸收。所以減肥用果汁作為代餐？除非你在做流食排毒療程，否則你可能不僅看不到效果，還可能營養不良。
花式咖啡飲品
咖啡本身對于減肥是完全無害的，咖啡的熱量非常低，一杯黑咖啡大約5卡路里。問題在于，人們總愛在咖啡中添加許多其他成分來增加口感，一勺脫脂或低脂牛奶是OK的，但是星冰樂絕對不OK，這種咖啡飲料里含有超多糖，頂部還蓋著一大坨淡奶油，每天都喝？那你不要想成功減肥了。事實上，星巴克一個大杯香草拿鐵有430卡路里，14克脂肪，72克碳水化合物，68克糖。雖然脫脂拿鐵是個不錯的選擇，一個大杯有130卡但是0脂肪，但是每天喝仍然是高熱量。
我們的建議是：選擇黑咖啡，或者將喝咖啡飲料的次數控制在一周兩次以下。
壽司
大部分壽司都是非常健康的，不過是新鮮的魚肉和一點白米飯而已，但是有些卻滿含脂肪和熱量。比如玉米軍艦卷上有大量裹著蛋黃醬的玉米粒，鹽熏三文魚壽司覆蓋著很多芝士，以及油炸過的天婦羅壽司……
解決方法？下次吃壽司的時候，選擇只有新鮮魚肉和新鮮蔬菜的壽司，如果你是低碳水飲食者，可以讓廚師把米飯換成黃瓜來做壽司（雖然這樣口感差很多），把開胃小吃換成味增湯或蔬菜沙拉（不要放沙拉醬）。或者是自己在家里做，這樣才是健康的。
花式希臘酸奶
希臘酸奶很受歡迎，這種口感濃稠綿密的酸奶富含蛋白質還非常美味，所以成為早餐、下午茶的甜點好選擇。但是，越來越多品牌推出的希臘酸奶都加入了太多人造添加劑。水果希臘酸奶是最壞的選擇，里面加入太多香精、甜味劑和糖。根據某個健康網站的調查，相較于原味希臘酸奶，這些各種口味希臘酸奶里的蛋白質含量出人意料的低。所以，選擇原味希臘酸奶，告別那些花式希臘酸奶吧。
無谷蛋白食物
無谷蛋白減肥法在明星中很流行，Miley Ray Cyrus就是擁躉之一。網上非常多無谷蛋白的食譜和配方，你要理解的關鍵是，很多食物只是少了谷蛋白而已，但是它們并沒有更健康。比如我們看到一個網上很流行的無谷蛋白姜餅的配方，它含有的脂肪是麥樂雞的10倍之多！另外，很多品牌會使用雞蛋和菜籽油烤面包，這意味著每片面包里含有更多脂肪和熱量。如果你也在采用無谷蛋白減肥法，那么挑選無谷蛋白食品的時候可要認真閱讀成分表哦。
超市買的果醬
在超市貨架上的蘋果醬、草莓醬等，往往含有大量糖和明膠。事實上，某些品牌的一小勺果醬就含有90卡路里和22克糖。為了增加粘稠度，果醬中含量第二高的則是玉米淀粉。而一個中等大小的蘋果才含有65卡，3克纖維和13克糖，而且是天然果糖，并非添加的甜味劑。所以你可以用水果、蜂蜜和少許檸檬自制果醬，不要食用超市購買的果醬啦！
蔓越莓果汁
就像檸檬汁和酸橙汁一樣，純蔓越莓汁也極其的酸，直接喝是難以下咽的，所以市面上或者餐館里出售的蔓越莓汁都兌入了大量的糖或甜味劑，一杯250毫升的蔓越莓果汁里的糖分含量比一罐碳酸飲料還高！
其他選擇？找找蔓越莓濃縮果汁，一般以非常小罐的包裝在果汁貨架上有售。這種更純凈，沒有添加物，通常非常的酸，倒入一些到白開水和蘇打水中，增加風味，還有很多來自蔓越莓的益處。
即食麥片
諷刺的是，我們總是把麥片和健康聯系在一起，認為是減肥期間最好的零食選擇。但是，大部分超市里售賣的即食麥片里含有燕麥片、蜂蜜、香米甚至是葡萄干，沒有什么真的營養價值，除此之外它們還含糖、脂肪和熱量（有的一杯熱量高達400卡），而且維生素和礦物質含量非常低。另外，麥片是一種很難消化的食物，容易引起腹脹、胃脹氣、排氣等問題。為什么不選擇纖維豐富的谷物或者一小把杏仁來代替呢？
全麥食品
全麥食品之所以那么流行，是因為保留了麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素，因此營養價值更高一些。很多人以為在購買三明治的時候選擇麥片面包是對身體有益的選擇，但是事實上大部分品牌并非使用全麥，而是用精制面粉摻入少許全麥面粉制成。想知道你選擇的是不是真的“全”麥面包？那最好的方法就是閱讀標簽，如果成分表上排名第一的是精制面粉而不是“全麥”或“全谷物”面粉，那么它本質上只是個顏色比較深的白面包而已。也并不能讓你獲得更多的營養。
總結：凡是在外面買的食物，為了增加口感，都會增添很多物質，幾經加工之后，它就不是你想買的那款了。所以，最簡單的方法就是改在自己家里做，自制沙拉、鮮榨果汁等，這些都是非常健康的，而且適合減肥的人食用。