烹調方式:紅燈(油炸、油煎、勾芡)、黃燈(鹵、烤、炒)、綠燈(清蒸、水煮、燉)。
火鍋料:紅燈(各式加工餃類)、黃燈(新鮮魚肉類、粉絲)、綠燈(新鮮蔬菜類以及各式菇類)。
西式餐點:紅燈(濃湯、酒類、各式派類)、黃燈(清湯、西米露、清蛋糕)、綠燈(開胃菜、咖啡+代糖、新鮮水果)。
日式:紅燈(炸明蝦、炸天婦羅)、黃燈(烤秋刀魚烤、花枝丸)、綠燈(蒸蛋、沙西米)。
港式:紅燈(炸春卷、燒賣)、黃燈(炒河粉、炒米粉)、綠燈(蒸河粉、涼拌)。
羅馬雖然不是一天造成的,但是只要多用用點心思,了解食物的類別,用眼睛過濾脂肪這樣子呢,不論你是吃buffet或中式辦桌或圍爐吃火鍋,就不用擔心身才走樣了。另外平日合適的運動量,可維持身體健康之外,更能擁有勻稱動人的體態。