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古代宮廷減肥藥膳方 皇家級減肥食譜

相傳在我國古代,為了讓那些體態臃腫的皇家貴族變得體態優美,宮廷御膳房就有了減肥藥膳。減肥可以通過吃藥膳減肥,那么可以減肥的藥膳有哪些?減肥不吃何其苦,藥膳減肥正可補。下面為大家介紹古代宮廷的減肥藥膳,讓你感受皇家級的減肥體驗。
1、鯉魚湯——《飲膳正要》
用 蓽芨5克,將鮮鯉魚100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量為原料。將鯉魚去鱗,剖腹去內臟洗凈,切成小塊;姜、蔥洗凈,拍破待用。 把蓽芨、鯉魚、蔥、姜放入鍋內,加水適量、置武火上燒開,移文火上燉熬約40分鐘。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可單獨食用,也可佐餐,吃魚喝湯。能利 水消腫而減肥。
2、冬瓜粥——《粥譜》
用 新鮮連皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁,干的10克—15克、新鮮的30克),粳米100克為原料。將冬瓜用刀刮后洗凈,切成小塊,再同粳米一起置于砂 鍋內,一并煮成粥即可(粥內不要放鹽)。或先用冬瓜仁煎水去渣,再凈粳米放粥煮,每天早晚兩次時,常食有效。能利尿消腫,減肥降脂。
3、薏米粥——《本草綱目》
用薏米30克,白糖適量作原料。將薏苡仁洗凈,置于砂鍋內,加水適量,再將砂鍋置武火上燒沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成,隨意飲食。能健脾除濕,減肥消腫。
4、荷葉粥
用鮮荷葉1張(約200克)、粳米100克、白糖適量為原料。將米洗凈,加水煮粥。臨熟時將鮮茶葉洗凈覆蓋粥上,燜約15分鐘,揭去荷葉,粥成淡綠色,再煮沸片刻即可。服時酌加白糖,隨時可服。能清暑,生津,止渴,降脂減肥。
5、紅燜蘿卜海帶
用 海帶、蘿卜適量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量為原料。將海帶用水浸泡1天1夜(中間換2次水),然后洗凈切成絲、蘿卜亦切成粗 絲。將素油燒熟,加海帶絲炒幾下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開,改中大火燒至海帶將爛,再放入蘿卜絲燜熟即可食用。能利水消 氣,減肥。
6、防己黃芪湯
防己6克、黃芪15克、白術10克、炙甘草9克、生姜6克、大棗4枚。水煎服, 每日2次。
醫 院報導,用本方配合防風通圣散治療結實型肥胖癥患者,每日給防已黃芪湯、防風通圣散各5克,6個月后體重從69公斤減到67公斤,腹圍從100厘米減至 85厘米。總膽固醇由341減至148,三酸甘油酯由288降至78,非脂化脂肪酸由0.25升至0.75升。主治肌肉結實型肥胖癥。
7、荷術湯
荷葉、蒼術、白術、黃柏、牛膝、薏苡仁、黃茂、桂枝、木瓜、茯苓、澤瀉、山楂、車前草、虎杖、夏枯草、甘草各等份,煎水服。主治高脂血癥、高血壓型肥胖癥。
8、輕身一號
黃芪15克、防已9克、白芷9克、川芎9克、首烏15克、澤瀉10克、山楂10克、丹參20克、茵陳15克、水牛角15克、仙靈脾6克、生大黃3克。水煎服,每日2次。主治單純性肥胖癥。
9、消痰健脾湯
枳實、白芥子、防己、杏仁各9克,白術、茯苓、大腹皮各12克,冬瓜皮、澤瀉、赤小豆各15克,法夏6克,陳皮5克,川骨皮10克。日服1劑,早晚服1次,療程1個月。主治脾虛痰盛型肥胖癥。
10、三花
玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷葉各9克,研末。每日服1包,80-100攝氏度水沖泡,每日2-3次,早晚服,亦可早晚服1包,連服3個月。主治單純型肥胖癥。
11、實消痞丸
枳 實15克,厚樸10克,黨參15克,白術10克,茯苓10克,甘草10克,白芥子10克,萊菔子15克,澤瀉10克,山楂30克,首烏30克,大黃15 克。頭痛頭暈者,加川芎10克,菊花10克;大便干燥難解者,加芒硝15克沖服。每日1劑,每次煎200-300毫升,分2-3次服。3個月為一療程。主 治高脂血癥型肥胖癥。
12、減肥湯
槐角30克。開水沖服,每次l-3克,每日3-4次。主治年老體弱肥胖癥。
13、平陳湯
擯榔75克,厚樸15克,酒軍7.5克,青皮15克,蒼術15克,半夏15克,云苓15克,殼15克,白芥子10克,焦楂15克。日服1劑,早晚各服1次,療程1個月。主治脾虛濕盛型肥胖病。